photo Bánh hỏi lòng heo Phú long Thứ Năm, 10/11/2011 --- cập nhật 07:48 GMT +7 Bánh hỏi lòng heo Phú Long được biết đến là món ăn điểm tâm nổi tiếng của người dân thành phố Phan Thiết

Không biết ai là người đã  “khai sinh” ra món ăn độc đáo này, những người bán bánh hỏi lòng heo ở khu vực cầu Phú Long nói rằng nó đã có từ lâu đời và được truyền lại cho con cháu theo kiểu cha truyền con nối. Sợi bánh hỏi nhỏ xíu lẫn với miếng lòng heo được người chủ quán chế biến rất ngon, cho thêm rau thơm, ít rau sống, chan thêm chút nước mắm nhĩ của vùng đất Bình Thuận đã được chế biến sẵn, thêm chút tỏi, ớt đường, chanh hoà quyện với nhau thành một hỗn hợp nước chấm ăn với món bánh hỏi Phú Long thật là khoái khẩu và ngon tuyệt.

Bánh hỏi lòng heo , mon ngon Bình Thuận